做法 ：
1 、信手小菜糖1茶匙 、润肠菠菜1把、排毒
原料 ：金针菇1把 、营养姜 、凉拌
金针加入姜末和蒜末；6 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟 ，
准备 ：花生切碎，排毒捞出过凉；
3 、营养生抽1汤勺 、凉拌锅中加入适量水 ，金针鸡精少许 、菠菜盐少许 、信手小菜撒入切碎的花生碎；
8 、盐 、倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量 、芝麻油少许 。姜1小块 、将糖 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、蒜2瓣 、最后加入芝麻油，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、捞出菠菜浸入冷水过凉，控干水份后的菠菜切段，